整理：Suzy Xu  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：小红书@Apple Everyday、别再凶我辣、明润  新产品1、自然柔雾粉!星巴克借势七夕首发「香水粉椰拿铁」2、升级全开盖!科罗娜全球首发新品「全开盖起泡罐3、加码原产地布局!瑞幸咖啡上新「阿克苏苹果拿

8月28日，万辰集团（300972.SZ）交出了一份令人惊艳的半年报成绩单。报告显示，2025年上半年，公司实现营业收入225.83亿元，同比增长106.89%。 来源：零售圈（ID：retailsphere）8月28日，全国工商联在辽宁发布“2025中国民营企业500强”。万辰集团首次上榜，位列第

文：鹿尧来源：新眸（ID：xinmouls）有关预制菜的讨论，再次上升到了国民级热点。罗永浩吐槽西贝“贵、难吃、全是预制菜”，贾国龙强硬回击“西贝无一道预制菜”，接下来开放后厨，后续道歉的同时阴阳对方是“网络黑社会”——这场隔空论战虽然才到第三天，但剧情发展已经给人一种旷日持久的感觉。热闹背后，相比

文：Tom来源：汤臣战略研究院随着消费分级加剧，饮料市场的关键词逐渐从解渴转向健康、轻负担、场景细分，消费者开始更在意原料纯粹、配方干净。这种偏好的转变，直接推动了一批以0糖、0脂、0添加为核心标签的新锐饮品品牌快速成长。在这样的背景下，轻上的出现，几乎踩中了行业转型的节奏。与前辈品牌强调大单品、全

文：重楼 辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）13.9元/30枚无抗鲜鸡蛋；5.5元/12瓶 550ml饮用水；7.9元/125g 14mm蓝莓；……扛着令人咋舌的价格，六店齐开的“物美超值”喊出“超值价格随便比”的口号，打响了北京本土硬折扣门店的第一枪，也迈出了物美改革的又一步。是否真

文：月半来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）头部餐饮大佬盯上“一碗拌饭”海底捞的拌饭，你吃过吗？在北京、西安、成都等多个城市，海底捞悄悄上线了一批“海底捞·拌饭”外卖店。产品结构上，包含拌饭、炒饭、捞饭、盖码饭四个类型，大致20个左右SKU。包括“番茄牛肉粒捞饭”“黑松露牛肉炒饭”“咖喱牛肉拌饭

底下价格战越是头破血流，上面的高端品牌也很难守住自己的品牌价值，最终，整个中国火锅市场，都会被卷入这场大逃杀当中。 来源：IC实验室（ID：InsightPlusClub）中国火锅市场，正在经历一场史无前例的大逃杀。海底捞客单价从103元降到97.5元。楠火锅人均价格打到70元。巴奴客单价从150元

文：Frank来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）中国的咖啡行业可能是全球竞争最激烈的市场，在这个平台叠加品牌迅速跑马圈地的市场上，一群“顶级营销人”成了关键变量。古茗那句 “喝古茗的人，都是吴彦祖” 刷屏时，很少有人知道背后的操盘手是CMO顿贤。这位“老古茗人”多年来极少公开露面，却抓住

文：漾晴来源：零售圈（ID：retailsphere）这个秋天，“第一杯奶茶”的仪式感还未消散，便是满屏“0元外卖”、“1分钱商品”的泼天福利。京东、淘宝、美团巨头们贴身肉搏，表面上是为了争夺每一杯奶茶、每一份外卖，实则是一场关于未来零售入口的终极博弈。尽管三巨头的订单量展现出强劲的用户增长与市场扩

来源：正解局（ID：zhengjieclub）中国哪个地方产出的方便面最多？有人说是河南。按省份统计，河南省的方便面产量占了全国的近三成，不过，这些产量分布在北起新乡、南到漯河的方便面产业带中。如果范围缩小到市县的话，方便面产业最集中的地方，其实不在河南，而是属于河北省邢台市下面一个叫隆尧的县。很多