文：胡笃之来源：鲸商（ID：bizwhale）今年4月以来，外卖平台战火重燃，只是搅局者变成了京东，率先正面硬刚美团，随后饿了么换上“战甲”——淘宝闪购抛出百亿补贴入局，“红黄蓝”外卖三军火拼达到了高潮，线下800万餐饮商家“被迫”卷入这场战役。“不参加外卖补贴大战，就没有订单，参加了又没有利润。”

文：李言来源：新零售（ID：ixinlingshou）在全球连锁超市的赛道上，出现这样一种趋势：门店越开越小，鲜食区越做越大，力求抢占社区餐桌的“最后一公里”商机。例如，英国奥乐齐增设缩小版的“ALDILocal”门店，削减非食SKU，丰富当地特色美食；德国Penny超市引入即食餐饮“PennyTo

京东开始出手发力折扣超市了。8月16日，京东折扣超市全国首店在河北涿州正式开业，备受业内关注。 文：西泠雪来源：新零售京东开始出手发力折扣超市了。8月16日，京东折扣超市全国首店在河北涿州正式开业，备受业内关注。涿州门店是京东继北京试点后的规模化落地，此次以大型门店形态亮相，也标志着京东以深度整合的

随着健康消费理念的持续升温，国内乳品行业领军品牌一鸣真鲜奶吧于8月14日至8月18日，落地大本营-温州滨江万象城打造的"一鸣轻体派对"主题快闪活动引发现象级关注。这场聚焦95后轻白领的限时活动，以"轻食能量碗+见轻0蔗糖轻食酸奶"为核心产品矩阵，通过沉浸式体验、1日人气店长互动与健康生活方式输出，成

来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc96ee87）2025年8月7日，由中国烹饪协会、中国食品报社等单位主办，中国烹饪协会预制菜专业委员会、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院等单位承办的《2025中国预制食材产业健康发展大会暨中国冷冻食品千商大会》在郑州盛大举办。马上赢市场调查公司副总裁任运志K

文：阿米来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）2025年的夜宵，早已不是简单的“加餐”，而是正在成为一种生活方式。从炭火烤肉、热辣卤味，到深夜排队两小时也要吃上的爆款门店，中国人的夜宵文化正变得更加精致、多元、情绪化。在这场味蕾主导的夜间盛宴中，食客、品牌与城市，线上与线下多方共振，让“深夜

文：徐子来源：Gooods好味司外卖平台的补贴大战，点燃了新一轮的“低价狂欢”。咖啡、奶茶首当其冲，补贴后，5.9元的咖啡，5.9元的奶茶5.9，冰淇淋甚至0元购，订单如潮水般涌来。然而，当补贴的潮水退去，疯狂的低价结束，消费者还会为原价买单吗？答案往往不容乐观。低价拥有两面性：一种是行业的内卷、恶

文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：特仑苏 当前，国内经济复苏节奏放缓，消费行为趋于谨慎。面对越发理性的消费者，企业多以性价比应对市场变化。高性价比产品成为企业站稳市场的“压舱石”，而高端产品的上市速度也在下降。Foodaily注意到，作为高端

2025年，AI的爆发式应用彻底重构了行业底层逻辑——从程序化创意生成到智能投放优化，从虚拟数字人到实时数据反馈，机器效率的提升让营销进入"超自动化"时代。然而，技术的狂飙突进也带来了新的困境：算法推荐的同质化让消费者产生审美疲劳，AI生成内容的"科技感"与人性化表达之间出现明显断层。与此同时，年轻

文：王叁来源：观潮新消费（ID：TideSight）2025年的夏天，农夫山泉推出全新单品“冰茶”，主打100%真茶萃取工艺，采用了与东方树叶相同的无菌冷灌装技术，0添加山梨酸钾、三氯蔗糖、茶粉，每瓶茶多酚含量≥200mg，600ml规格线上首发定价19.9元/4瓶，折合单瓶售价5元。5元是瓶装饮料