来源： 新食品评介2024年即将收尾，休闲食品进入年货节营销高峰期。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬接受记者采访时认为：“目前休闲食品上市公司都在积极布局全渠道战略，抢抓年关消费红利，随着消费能力以及消费意愿的复苏，2025年的年关消费有望成为休闲食品产业链的重大机遇期。”结合当前市场环境与休闲

来源： 2077营销案例解读近年来，糖果、曲奇、薯片等包装零食品类和餐饮产品（现制咖啡、奶茶、烘焙糕点、西餐餐品）融合的趋势越来越显著。一个重要证据是，国际零食大牌们已经不满足于通过抖音、小红书博主等第三方社媒KOC进行美食/酒饮/咖啡的DIY种草，而是官方亲自下场示范，例如：- 日本不二家糖果，分

文： Sunnyue来源：品牌头版（ID：ceozhiku）2024年过完了，预制菜的风评似乎一直没有好转。          尤其是在忙碌的打工人圈子里，这种方便快捷的食品一直不温不火。          他们既不想在餐馆里遭遇那些预处理过的菜肴，也不愿意自己动手，用“速成”食材来打发自己的胃。 

2024年12月26日，由知萌咨询机构主办的2025消费趋势大会圆满举办，会上发布了知萌连续研究进入第九年的《2025中国消费趋势报告》，这份报告对新一年消费趋势做出了展望，为企业和品牌提供了战略上的指引和参考。同时，大会还邀请了经济学家、社会学家以及行业领军者进行主题分享，共同探讨消费趋势，洞察市

文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）前段时间，众多茶饮巨头纷纷将各种超级植物与茶饮相融合，进而衍生出了一系列超级植物茶饮。例如，喜茶的羽衣纤体瓶与去火纤体瓶成为其门店的断货王，奈雪推出的“不加糖鲜果茶”系列以及沪上阿姨的“超级植物饮”也开始备受瞩目。在这些品牌的引领之下，超级植物相关

来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）刚刚过去的2024年，国内咖啡行业经历了一次大考。一面是连锁化率迅速提升、门店上限突飞猛进；另一面则是众多品牌备受价格战煎熬，纷纷在成本压力与消费体验间寻找最合适的平衡点。如何破解价格战带来的发展困扰，如何推动行业正向前进？日前，在菲诺举办的2

来源：21世纪经济报道（ID：jjbd21）开年三周，各监管部门已拉开“反内卷大年”的序幕：在国新办“中国经济高质量发展成效”系列新闻发布会上，市场监管总局透露，已约谈主要电商平台，重点整改“仅退款”规则挤压商家生存空间、助长低质低价竞争的问题。而在去年年底召开的中央经济工作会议上，国家层面也明确提

来源：肖明超-趋势观察（ID：trendforesee）2024年，消费市场在理性与感性的交织中绽放出新的活力与魅力。这一年，消费者不仅追求物质需求的满足，更加注重情感共鸣与精神价值的实现；这一年，科技创新与数字化转型成为消费增长的重要引擎；这一年，绿色消费、可持续消费等理念深入人心，成为引领市场潮

文：杨阳来源：顶尖广告（ID：idea1408每个人心中是不是都有一个忘不掉的白月光？有人说像胸口的刺青，刻在皮肤透入骨髓伴随一生。想ta就心口发烫，忘ta却发现忘不掉。Ta可能是大卡司奶茶，麦当劳奶昔、热香饼。就在新年之际，麦当劳给我们带来一个好消息和一个坏消息。先说好消息吧！麦当劳官宣奶昔202

文：黎曼来源：投中网（ID:China-Venture）2025年新年伊始，随处可见的街边小铺“蜜雪冰城”再次冲刺港股IPO。1月1日，据港交所网站，蜜雪冰城递交港股上市申请。此前2024年1月，蜜雪冰城第一次在港递交招股书。再往前，2022年9月，蜜雪冰城计划在A股市场首次公开发行股票并上市，拟募