文：大稚来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）商圈里的精品烘焙是引流神器，一栋楼里能开出十来二十家bakery，家家门口都有人排着队拿着面包夹，等着各色甜咸面点给疲惫生活增光添彩；商超里的冷冻烘焙是门店爆款，山姆光是瑞士卷一年就曾卖出10亿元。反正是不是新任“口红”不好说，总之

靠红油面皮大爆的四川白家阿宽食品产业股份有限公司（以下简称“阿宽食品”）重启IPO，挂牌新三板，为下一资本博弈铺路。 来源：全食在线（ID：iallfood）从速食粉丝到行业巨头 阿宽食品成立于2001年，靠生产方便粉丝起家，产品矩阵包括酸辣粉、红油面皮、自热火锅等，旗下不仅有阿宽和白家陈记两大品牌

文：李梦一来源：浪潮工作室（ID：WelleStudio163）有一类店面，你从来不会进去逛，却常常看见；从来没有什么客流量，但永远不会倒闭。这不是什么谜语，这类“诡异”的店面确实就在我们身边：这就是超乎路边店生存法则的存在，茶叶店。走在街上，心里忍不住替老板们盘算，临街的店面、高昂的租金、各项成本

文：Yomi Xue  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）丨渠道变革与增长当前，以“质价比”和“多快好省”为代表的消费趋势乘风而起，消费分级和供需变革也正推动零售渠道重塑，促使零售商承担更多角色。在这样的背景下，内容电商、折扣零售、仓储会员等差异化业态不断涌现。在中国，零售渠道

文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）今年以来，预制菜行业并不平静，从3月曝光的槽头肉事件，到消费者倒逼餐饮放弃预制菜，一盆又一盆的冷水泼过来，行业热情瞬间被浇灭。曾吃到预制菜行业红利的企业，日子瞬间难过，近期纷纷交出不太好看的三季报。当餐饮行业萎靡不振，C端消费又顾虑重重，这些

新产品1、“补水+纤体”新搭子，喜茶超级植物茶系列上新“补水纤体瓶”2、无糖果茶“C”口味矩阵扩充，让茶「橙C乌龙茶」应季上市3、食品助眠赛道频频出新，元气森林推出“对策美梦系列”饮料4、“超级食物”新生代！奈雪的茶不加糖鲜果茶系列推巴西莓莓莓新品公司新闻5、雀巢拆分旗下水和高端饮料业务，计划202

百威亚太联席主席兼首席执行官杨克表示：“可持续发展不仅仅是我们业务的一部分更是我们业务本身。” 文：余源来源：中国新闻周刊（ID：chinanewsweekly）2020年9月，中国明确提出“双碳”目标：“二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和。”自此，绿色可持续发展

文： 闫俊文来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）11月19日，顺丰赴港“二次上市”开启招股，计划募资约56.61亿港元（约合7.3亿美元）。根据公告，这些新发行的H股预计将于11月27日正式在香港联合交易所开始交易。一方面，顺丰和其掌门人王卫在资本市场如鱼得水，另一方面，这位神秘、低

来源：农参（ID：ppnyck）奶茶品牌开始扎堆布局上游，地方文旅也马不停蹄地联名当地的奶茶品牌，动辄“20万杯奶茶！我请！”，将奶茶流量转化为文旅经济的发展思路越来越明显。“为一杯奶茶奔赴一座城”，茶颜悦色的奇迹是否能够复制？如何才能真正让一杯奶茶带动持续的客流？著名农产品区域公用品牌专家、元一智

文： 馍人来源：凤凰生活报告（ID：PhoenixLifestyleRpt）这届年轻人们有一个特异功能：可以从任何东西里面，找出“收藏价值”。前有泡泡玛特这样的“原教旨主义”收藏品，后有“对对碰”这种后起之秀的直播盲盒，再加上二次元的最爱谷子和手办。但凡是按系列出售的东西，只要买到一款，就立刻得上了