来源：经销商微刊“老干妈”这一名字，想必很多人耳熟能详。作为国内最受欢迎的辣椒酱品牌之一，多年来风靡全国，甚至出口海外。曾几何时，许多人都在讨论这个品牌是否被年轻人所抛弃。然而，近期的一则消息却打破了这样的质疑：2023年，老干妈的营收高达53.81亿元，距离其2020年的高峰期仅一步之遥，再次引发

文：Tinney来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）2024年12月18日，煌上煌发布公告称，由于煌上煌与本次交易标的的控股股东之间针对收购控股权所涉及的相关条款无法达成一致，公司决定终止筹划本次收购展翠食品控股权事项。这也代表，此次时隔半个月的交易以搁浅结束。与消息一起发生震动的，就是

文：Sunnyue来源：品牌头版（ID：ceozhiku）2024年过完了，预制菜的风评似乎一直没有好转。          尤其是在忙碌的打工人圈子里，这种方便快捷的食品一直不温不火。          他们既不想在餐馆里遭遇那些预处理过的菜肴，也不愿意自己动手，用“速成”食材来打发自己的胃。 

、文：阳一来源：财经天下WEEKLY2025年，开年第一场大戏，是新茶饮的上市“混战”。元旦这一天，蜜雪冰城更新了招股书，再次向港交所主板提交了上市申请。2024年前三季度187亿元的营收，51亿元的经营活动现金流量，新晋门店数量“全球第一”位置，蜜雪冰城最新披露的数据堪称耀眼。尽管“不差钱”，蜜雪

文：揭书宜来源：第一财经（ID：cbn-yicai）在北美地区，星巴克（Nasdaq：SBUX）门店或不再允许所有人进入。据外媒报道，当地时间1月13日，星巴克宣布，将改变其欢迎任何人无需购买商品也可进入门店的政策。新行为守则将于月底前在所有北美公司自营门店张贴，对顾客引入更严格的规定。更新后的政策

来源：市值观察过去三年多，中国休闲零食龙头良品铺子、三只松鼠股价一度大跌80%，而盐津铺子却逆市走升，当前市值超越前两者。资本市场对这三家龙头的不同态度，主要源于盐津铺子业绩在2021年经历短暂调整后，迅速恢复并持续保持较高增长，而其竞争对手则持续陷入经营泥沼。当然，盐津铺子之所以能够迅速扭转不利局

文：孙艺格来源：时代财经APP（ID：tf-app）2024年，新茶饮行业“卷”低价已经不再是新鲜事，随着新茶饮市场空间逐渐饱和，行业内各品牌进入存量竞争阶段，新茶饮品牌在“卷”价格之余，又将目光投向了“养生”赛道，中式养生茶饮频繁登上热搜榜。此外，IPO和“出海”始终是贯穿新茶饮品牌发展历程的两大

文：大饼子来源：壹读（ID：yiduiread）“吃干巴面包，抹干巴黄油，品干巴人生”，去年的“干巴lunch”仿佛还没走多久，主打健康但难以下咽的“干巴风”又刮到了酸奶界。 最近，号称“一口噎出二里地”“噎出天鹅颈”的干噎酸奶风靡网络。在小红书上，干噎酸奶相关话题浏览量过亿，各大博主们试吃干噎酸奶

文：荒木、circle来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）2024下半年的新式茶饮店，不再飘着奶茶香，改卖瓜果蔬菜了。继喜茶推出“补水纤体瓶”一夜爆火、奈雪连夜赶出“快充瓶”后，越来越多的奶茶店走向果蔬化。一系列“暗黑”素食食材陆续上桌：红菜头、羽衣甘蓝、奇亚籽、枸杞、苦

2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！同样以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodai